Dallimi midis makinës së fryrjes dhe ekstruderit

1, Përkufizimi dhe parimi i punës së makinës fryrëse dhe ekstruderit
Makinat fryrëse dhe ekstruderët janë pajisje të përdorura zakonisht në industrinë e përpunimit të plastikës dhe industrinë e përpunimit të ushqimit. Megjithëse ka ngjashmëri midis të dyve, dallimet e tyre thelbësore janë ende mjaft domethënëse.

Makina fryrëse përdor temperaturë të lartë dhe presion të lartë për të lëshuar një sasi të madhe avulli uji në një çast, duke shkaktuar zgjerimin dhe deformimin e materialit, duke prodhuar ushqime të fryra me vëllim të madh, teksturë të lirshme, shije krokante dhe të butë dhe tretje dhe përthithje të lehtë, si p.sh. si corn flakes dhe kokoshkat, të cilat janë ushqimet më të zakonshme të fryra. Parimi i punës së makinës fryrëse është ngrohja e materialit në kushte specifike, duke bërë që presioni i avullit të tij të ngopur të rritet vazhdimisht, duke tejkaluar rezistencën strukturore të vetë materialit dhe duke shkaktuar dekompozim. Më pas, avulli i lagështisë zgjerohet në çast, duke bërë që materiali të deformohet dhe të zgjerohet menjëherë, duke arritur kështu efektin fryrës.

Ekstruderi është një proces i ngrohjes dhe shkrirjes së plastikës, dhe më pas nxjerrjes së saj nga një kallëp metalik nën presion të lartë për të prodhuar forma të ndryshme produktesh dhe tubash plastike, si bizhuteri, lodra, etj. Parimi i punës së një ekstruderi është: pas ngrohjes dhe Me shkrirjen, materiali termoplastik nxirret nga koka e kallëpit përmes ngjeshjes së detyruar të vidës. Për shkak të presionit të lartë të nxjerrjes, materiali i ekstruduar është në një gjendje të shpërndarë, dhe më pas shtrihet vazhdimisht ndërsa kallëpi zbret, duke formuar shiritin e dëshiruar ose produktet plastike të shpuar me diametër rrethor.

2, Dallimi midis makinës fryrëse dhe ekstruderit
Dallimi kryesor midis makinerive fryrëse dhe ekstruderëve qëndron në parimet e tyre të punës, shtrirjen e aplikimit dhe materialet e përpunimit.
1. Parime të ndryshme pune
Makina e fryrjes formohet duke avulluar dhe fryrë lagështinë brenda materialit nën temperaturë dhe presion të lartë, ndërsa ekstruderi formohet nga nxjerrja spirale brenda plastikës.
2. Fusha të ndryshme aplikimi
Makineritë e fryrjes janë veçanërisht të përshtatshme për prodhimin e ushqimeve të fryra si con flakes, farat e pjeprit etj. Dhe ekstruderat i përkasin makinerive të përgjithshme, si një pajisje e rëndësishme për prodhimin e produkteve plastike, e përdorur gjerësisht në fusha si ndërtimi, ushqimi, bujqësia etj.
3. Materiale të ndryshme përpunuese
Makinat fryrëse përdoren kryesisht për përpunimin e materialeve natyrore si drithërat, ndërsa ekstruderët përdoren për përpunimin e materialeve polimer si PVC, PE, etj.